ニセコの風光明媚な自然環境と一緒に、美味しい食事を探求することが好きな方々へ、倶知安町の一角に佇む美味しいお店「グラウビュンデン」をご紹介します。彼の地に訪れた際には、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理が味わえることで知られています。
グラウビュンデンは、その名の通り、スイスの美しい地方の名前を冠しています。店内は、どこかヨーロッパ風の心地よさが感じられ、その一方で北海道の自然と完全に調和しています。サンドイッチとケーキが特に有名で、天気の良い日にはテラス席でランチを楽しむことがおすすめです。
この店の人気メニューである「グラウビュンデンサンド」は、見た目も美味しさも満点。お値段は1,100円で、その価格を払う価値のある美味しさです。これらのサンドイッチは、新鮮な具材がふんだんに詰まっており、一度食べればその美味しさに驚くことでしょう。
また、インスタグラムの投稿によれば、同店のバゲルやワッフルも大変美味しいとのこと。特にワッフルは、翌朝の朝食に最適で、一日の始まりにパリッとした食感と甘さを楽しむことができます。
また、グラウビュンデンではストロベリーカスタードパイやフルーツカスタードパイなど、甘いもの好きにはたまらないデザートも取り揃えています。その他、多くのインスタグラムユーザーからの投稿には、「ニセコのおすすめカフェ3選」の一つとして挙げられるなど、この店は地元や観光客からの人気を博しています。
そんなグラウビュンデンは、倶知安町山田13226に位置しており、8:00～17:00 (LO 16:30)まで営業しています。水木曜日が定休日ですが、それ以外の日は誰でも訪れることができます。
ユニークで美味しいメニューの数々、ホッとするような店内の雰囲気、そして絶景を眺めることができるテラス席。これらが組み合わさった「グラウビュンデン」は、ニセコ訪問の際には必ずチェックしておきたいスポットの一つです。
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